Bal nedir?
Bal Çeşitleri
Besin Değerleri
Balın Faydaları
Balın 7 Püf Noktası
Balda Kalite Kontrol
Bal Alırken
Bunları biliyor musunuz?
Linkler
Sıkça Sorulan Sorular
Ballı Tarifler
Foto Galeri
Arılar Balı Nasıl Üretiyor?
Bitkilerden topladıkları nektar ve salgılardan bal yapan arıların 20 milyon yıldır bal ürettiği bilinmektedir.
Bal arılarından oluşan bir kolonide bir ana arı, on binlerce işçi arı ve yüzlerce erkek arı bulunur. Bunlar bir kovan içerisinde birlikte yaşarlar. Bal arısı kolonisi tüm faaliyetlerini, kovan içerisinde, kendi vücudundan salgıladığı balmumu ile oluşturduğu peteklerde yürütür.
Nektar, genellikle çiçeklerden toplanan şeker, su ve bazı başka eser miktardaki maddeleri içeren ve arının bal kesesinde kovana taşıdığı sıvıdır.
Bal, arıların çiçeklerden topladığı nektarın, kendi vücutlarından salgıladıkları bir takım enzimlerle işlenmesi sonucu, dayanıklı, yoğun ve yüksek besin değeri içeren bir gıda maddesine dönüştürülmesi ile elde edilir.
Arılar kursaklarını bir kez doldurmak için, örneğin yonca çiçeklerini yaklaşık 1500 defa, 1 gr. bal üretmek için ise yaklaşık 180.000 kere ziyaret ederler. Arıların performansının, uçan bir arının yakıt ihtiyacının kilometre başına yarım gram bal olduğu ya da diğer ifade ile 3 milyon kilometre için 1 litre bal olduğu görülmektedir. Market raflarına 1 kg bal üretmek için arı kolonisi 8 kg bal tüketmek ve dünyanın çevresini 6 kez dolaşacak kadar uçmak durumundadır. Üstelik arılar bunu yaparken doğal yaşamın sürmesine vazgeçilmez bir katkıda bulunurlar. Bitkilerin çoğu arılar sayesinde tozlaşarak üreyebilmektedir. http://www.balparmak.com.tr/images/urunler.jpghttp://www.balparmak.com.tr/images/urunler/suzme.cicek.bali.jpg
Site Haritası
Bal nedir?
Bal Çeşitleri
Besin Değerleri
Balın Faydaları
Balın 7 Püf Noktası
Balda Kalite Kontrol
Bal Alırken
Bunları biliyor musunuz?
Linkler
Sıkça Sorulan Sorular
Ballı Tarifler
Foto Galeri
Anzer Yaylası
Rize
Söke Ovası
Çakır Dikeni
Çam ormanında Akyaka - Muğla
Bingöl
Cilo Dağları
Hakkari
Sedir salgı balı
Antalya
Kaçkarlar
Selenderde kovanlar
Kaçkarlar
Zap kıyıları
Hakkari
Korunga
Kovan hazırlıkları
Narenciye balı
Datça
Muğla
Keçiboynuzu
Çam balı
Akyaka - Muğla
Çakırdikeni
Hınıs - Erzurum
Püren
Göçer arıcılar
Giresun
Şemdinli
Hakkari
Bingöl Karlıova yolu
Polen peşinde
Kekik
Portakal Çiçekleri
Dörtyol - Hatay
Portakal çiçeği
Aydın
Göksun
Maraş
Tespih çiçeği
Ayçiçekleri
Trakya
Ayçiçeğinden nektar alımı
Ayçiçeği balı
Üçgül
Zara'nın çiçekli çayırları
Muş Ovası
Önemli nektara sahip ayçiçeği, Temmuz ayında Trakya'da çok özel görüntüler oluşturur
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder